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ここはダンス教室です(笑)

こんにちは、れなです

前回は「ぎょうざ作り」の様子をお伝えしましたが・・・

最近何やら料理にはまっていて
何かとユーチューブで料理動画を見ているような
圭助先生が・・・

先週末・・・

「料理して良いですか

と急に真紀先生に提案をしていました

 

マキ「何作るの

ケイスケ「ペペロンチーノです

レナ「こないだニンニク買ってたもんね。あ、鷹の爪無いよ

ケイスケ「それはもうもらう約束したから

 

・・・・・

何やら数日前から
ペペロンチーノについて話をしてたようで

真紀先生が
乾燥から始めて作った鷹の爪を

譲ってもらう約束までしていたようだったのです

 

そそくさと
一度家に戻り
材料を教室に持ち込む圭助先生

私のエプロンをつけ
いざ料理が始まりました



何が始まったのかと見に来た寅吉

「じーーーーっ

後ろから見守っているようです

 

夕方
学生君だけが残るフロアーに
ニンニクの香りがプンプンしてきました(笑)
(ご・・・ごめんね、学生君

ダンス教室で
ニンニクの香りがしているなんて
全国各地を探しても
なかなか見当たらないかもしれないですね

 

「そんなに近づいたらニンニクの匂いがついちゃうよ

という助言を聞きつつも・・・

どうしても気になり
その場を離れられない様子の寅吉でした



そして

初めて作ってみたペペロンチーノは・・・

こんな様子に出来上がりました~

じゃじゃんっ



これは試作品第1号

味は紛れもなくペペロンチーノ

ペペロンチーノが
オリーブオイルとにんにくだけで出来るとは
私は初めて知りました

「もっとオイリーの方がお店っぽいね

ということになり

もう一度作製に取りかかる圭助先生

 

試作品第2号は
すぐに食べてしまったので
写真は撮り忘れてしまいましが

1号よりもつやがあり
麺のゆで加減も上達していて

「ペペロンチーノ作り実験」は

成功していました

 

そして、次は「トマト入り
・・・を真紀先生にリクエストされていた圭助先生です

「調べて見ます
と言っていたので

また何かお料理教室が始まった時は
またお知らせさせていただきますね~

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